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| La resistencia a condiciones climáticas ajenas a su medio es una ventaja de los alimentos transgénicos. |
La investigación respecto a los transgénicos y la forma
en que pueden beneficiar a la humanidad sigue en vías de desarrollo; sin
embargo, desde su comienzo han levantado polémicas importantes alrededor del
mundo, provocando debates mundiales entre quienes están a favor y prefieren
considerar sus ventajas como puntos positivos, y quienes están en su contra y
eligen verlos como riesgos para la naturaleza e, incluso, contaminaciones
genéticas.
No es un secreto que hay riesgos potenciales que deben
ser erradicados antes de tomarlos como una medida absoluta de prevención a
problemáticas como el hambre, sin embargo, citando a la investigadora alemana
Maria von Korff,
“Lo importante es conocerlos y revisarlos, pero eso no es motivo para no utilizarlos, ya que ofrecen muchas ventajas.”
Los países en vías de desarrollo, como la África Subsahariana, son los más asolados por las problemáticas ambientales. Aunado a esto, su condición económica y social tiene un nivel demasiado bajo, aumentando las tasas de mortalidad, enfermedades, etc.
Un alimento transgénico es capaz de modificarse con características benéficas para estas problemáticas y adaptarse a las necesidades que su grado de importancia demanda. Desde la resistencia a condiciones de sequía, el aporte de nutrientes e incluso un aumento considerable en el tamaño de los cultivos, los transgénicos brindan una esperanza para estas poblaciones marginales que viven hoy el futuro que nos espera mañana.
El presente trabajo busca recalcar estos puntos con el fin de crear mayor difusión en la sociedad acerca de la posibilidad de usar los alimentos transgénicos en este tipo de condiciones.
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